巧克力燕麦饼干 “ 喜欢饼干的酥脆,又不想长胖,算是比较低卡的饼干” [主料] 燕麦:120g 糖粉:40g 低筋面粉:80g [辅料] 蜂蜜:10g 鸡蛋黄:2枚 巧克力粉:15g 酵母粉:2g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [巧克力燕麦饼干的做法步骤] 1、鸡蛋黄两枚 2、酵母粉 3、低筋面粉 4、燕麦片 5、蜂蜜与巧克力粉 6、所有食材,放置在一起,搅拌均匀,即可。压制成圆饼状,烤箱170度,20分钟,即可出品。 [小窍门] 1、.由于不同品牌烤箱,温度会略有不同,逐情调节烤箱温度,以免不熟或者火候过老。 2、.糖粉可以根据个人口味增减。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙