肉末豆角焖饭
“ 懒人焖饭😎😎”
[主料]
大米：适量
豆角：适量
葱姜蒜：适量
老抽：适量
鸡精：适量
盐：适量
肉馅：适量
南瓜：适量
胡萝卜：适量
玉米粒：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[肉末豆角焖饭的做法步骤]
1、准备食材，土豆也可以代替南瓜，玉米也可以不放。
2、葱姜蒜切好，南瓜、豆角都要切丁。
3、适量豆油，爆香葱姜蒜。
4、首先加入肉馅，放适量盐，胡椒粉，翻炒变色。
5、加入豆角，胡萝卜，玉米粒，倒入适量生抽，再加些盐，翻炒使青菜入味即可。
6、炒好，装盘待用。
7、洗好的米把水倒干。
8、加入炒好的豆角等青菜。
9、加入南瓜（可以土豆代替），不加南瓜，土豆也可以。
10、加入清水，水刚没青菜，比平时焖饭水量多一点即可。放入电饭锅开始焖饭，至自动跳闸！
11、电饭锅跳闸后，再闷三分钟。打开盖子，凉一分钟，蒸发下水分。
12、可以开饭喽。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 面条