剁椒芋头
[主料]
芋头：500g
[辅料]
剁椒：3勺
葱花：少许
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[剁椒芋头的做法步骤]
1、芋头去皮，似乎对半切成4块
2、洒一点盐抓匀芋头，放2-3勺剁椒在芋头上面
3、水开后大火蒸20分钟，洒上葱花浇上热油，拌匀即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 素菜