蔬果烤鲳鱼
“ 这道菜一点没有难度，鱼可以选择鳜鱼，鲈鱼，大黄鱼，小黄鱼，马鲛鱼等骨刺较少的鱼类，蔬菜繁简随意，喜欢吃什么可以放什么，我自己认为土豆，番茄，甜椒是最适合烧烤的，洋葱，欧芹，百里香等是最好的搭配。如果身边香草比较少的话可以用意大利香草调料来用，撒一点就可以，这个超市里都有哦买，我想带给大家的就是让美味变的简单，如果大家想学什么菜可以回复给我，我会精心料理并把所知的窍门告诉大家，共同进步。”
[主料]
鲳鱼：2
蔬菜：适量
[辅料]
盐：适量
意大利香草：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蔬果烤鲳鱼的做法步骤]
1、鲳鱼背上划菱形刀，好看容易入味。放葱姜，撒盐腌制半天。
2、腌制好的鱼放平底锅煎到金黄。
3、烤盘里放入各种蔬菜后将鱼放上
4、烤箱250度预热10分钟，放入烤箱250度烤五十分钟土豆不易烤熟，可以油里炸熟再烤。
[小窍门]
大家有什么要问的可以回帖给我，想学什么菜也可以告诉我。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
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