蔓越莓巧克力软曲奇
“ 简单好吃～”
[主料]
低筋面粉：100
起泡粉：5
红糖：40
水：50
油：50
盐：1
[辅料]
蔓越莓：适量
巧克力：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[蔓越莓巧克力软曲奇的做法步骤]
140、g红糖
2、加入50g热水，溶解开，凉凉
3、红糖水凉后，加入油，搅拌均匀
4、准备好蔓越莓和巧克力，根据个人喜好放多放少
5、筛入面粉，起泡粉和盐
6、搅拌好后，放入蔓越莓和巧克力
7、大小因个人定，我个人比较喜欢锡箔纸烤，最好在锡箔纸上刷上一点油…不容易粘
8、放入烤箱…我家的比较小，没有设定，全看眼力！大家因自己烤箱定，表面变色变硬就可以了～
9、出炉🌸🌸🌸
[小窍门]
只要火不是很大，少见稍微短些，基本不会考糊～
使用的厨具：烤炉
所属分类： 糕点 烘焙