红豆馅
“ 红豆馅，无论是做蛋黄酥，包子还是红豆糕都没有问题，真的是百搭啊！”
[主料]
红豆：500G
油：200G
[辅料]
黑片糖：250G
口味：甜味
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[红豆馅的做法步骤]
1、红豆泡24小时，放高压锅，加入没过红豆一厘米的清水，不要放太多水了，因为泡了一个晚上，红豆吸不了多少水的，上汽后小火煮12分钟就可以了，等汽都出完就倒到不粘锅。
2、煮好的红豆倒出来，我没有去皮，我觉得有点皮反倒更香，加入黑糖片，小火炒，一定要小火，不粘锅很省力，一边炒一边加油
3、这是15分钟后的 手臂减肥中
425、分钟后
530、分钟，这样抱团就可以了，一斤红豆可以做两斤豆沙馅，
6、可以包上蛋黄做蛋黄酥馅
7、我美吧
8、做红豆糕
9、还可以做糯米糍   靓靓
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 甜品