小黄鱼煮粉丝
[主料]
小黄鱼：190克
粉丝：50克
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小黄鱼煮粉丝 的做法步骤]
1、食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱
2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
3、随后，搁入姜片，加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、煮开。
6、接着，合入粉丝煮开。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味翻匀。
11、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：平底锅
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