韭菜盒子
[主料]
面粉：300克
韭菜：200克
鸡蛋：4个
虾米：少许
[辅料]
油：适量
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[韭菜盒子的做法步骤]
1、韭菜
2、鸡蛋
3、虾米
4、面粉倒入容器中加入适量温水和成软点的面团
5、醒30分钟
6、先炒鸡蛋
7、炒好备用
8、韭菜洗好切碎放入虾米
9、胡椒粉
10、盐
11、搅拌均匀
12、醒好的面揉成长条，切成大剂子
13、擀成大面皮
14、包好馅捏出花边
15、锅里放少许油，油热放入盒子烙
16、小火烙两面金黄既可
17、成品
使用的厨具：平底锅
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