快好知 kuaihz


香煎南瓜饼
“ 女儿一到饭店就喜欢点南瓜饼,但是担心地沟油等食品安全问题,所以一般都是在家里做比较放心,现在正是南瓜上市的季节,今天就满足了她的小心愿。简单又美味大家都可以在家里做噢!” [主料] 糯米粉:200G 红豆沙:1包 南瓜:150G [辅料] 芝麻:2勺 口味:甜味 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎南瓜饼的做法步骤] 1、南瓜去皮切片,隔水蒸熟 2、取出南瓜,少量多次加入糯米粉,揉成面团 3、将粉团分成多个,搓成圆形 4、将红豆沙也搓成小圆,个头比粉团小一些。 5、将粉团揉成碗状,加入红豆沙 6、慢慢收口,搓成圆形,再轻轻按在撒上芝麻的案板上,两面都沾上芝麻 7、起油锅,两边煎至金黄即可捞出了。甜甜的,糯糯的南瓜饼就可以享用啦。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 糕点