奶香布丁
[主料]
牛奶：250G
淡奶油：50G
[辅料]
白砂糖：30G
鸡蛋：2个（全蛋）
口味：奶香
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香布丁的做法步骤]
1、牛奶中加白砂糖，隔水，搅拌至融化
2、鸡蛋打散加淡奶油搅拌均匀
3、把牛奶取出待不烫手后加入蛋液
4、将奶液加几滴柠檬汁去蛋腥味，搅拌均匀后过筛，装入布丁杯，烤盘中加入1/2清水，将布丁杯放入烤盘中，上下火150度30分钟即可，待冷却后即可享用。
5、成品
使用的厨具：电烤箱