酱香西芹炒肉片
[主料]
西芹：500g
干红椒丝：10g
青椒：1只
鸡脯肉：1块
[辅料]
鸡粉：适量
草菇老抽：适量
料酒：适量
生姜粉：适量
食盐：适量
味极鲜：适量
红烧汁：适量
五香粉：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[酱香西芹炒肉片的做法步骤]
1、平底锅烧油把鸡脯肉爆香，出锅
2、再放油烧热，放入红椒丝和青椒爆炒，再加入西芹翻炒，放入调味料
3、最后加入已经炒好的肉片翻炒一分钟即可出锅
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜