#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士小饼干
“ 简单易做的小饼干 一口吃下去 唇齿谈恋爱。”
[主料]
混合面粉：200克
蛋：2个
[辅料]
奶油：10克
奶酪：2片
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[芝士小饼干的做法步骤]
1、预热烤箱180度。
2、混合面粉，奶油，酸奶，奶油奶酪，干酪丝，蛋，搅拌均匀。
3、混合好的面团放入碗中，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏约15分钟。
4、擀开面团约0、5厘米厚，用模具造型。
5、造型好的饼干放烤盘上，刷蛋液，撒一些芝麻。
6、烘烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食