不用油炸❗咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒“ 家里囤了好几包手抓饼跟芝士碎,想着来消耗一下,手抓饼又有新吃法了,咔滋脆呀,超拉丝,人见人爱的咸蛋黄拉丝热狗棒”
[主料]
味好美金沙咸蛋黄料:适量
[辅料]
手抓饼:2张
火腿:2根(热狗)
芝士碎:适量
全蛋液:适量
面包糠:适量
[其他]
竹签:4根
口味:咸香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:简单
[咸蛋黄拉丝热狗棒的做法步骤]
1、准备芝士碎,烤箱上下火185度预热。
2、芝士碎隔热水融化。
3、准备两根火腿,对半切开成两根,用竹签串起。
4、串起的火腿包上融化的芝士碎,然后裹上薄薄一层咸蛋黄料,最后包上对半切开的手抓饼,包紧(最好两头都捏紧,防止烘烤时芝士碎爆浆出来喔)。
5、刷一层全蛋液再裹上面包糠。
6、裹好后放入不粘烤盘。
7、放入烤箱185度烘烤15分钟。
8、香喷喷的咸蛋黄拉丝热狗棒出炉啦。
9、咬一口咔滋脆,还能拉丝喔。
10、超赞,家里有番茄酱的还可以在吃的时候挤一点番茄酱。我是家里没有了,所以就省略了,快做起来吧~做下午茶非常不错的。试一试你就会爱上它。
[小窍门]
没有咸蛋黄料可以不放,但是这个料确实比较香,搭配着吃还不会腻。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 下午茶 零食