芒果黑米捞
[主料]
芒果：适量
西米：适量
[辅料]
黑米：适量
炼奶：适量
椰汁：1瓶
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[芒果黑米捞的做法步骤]
1、把椰汁，芒果提前都放冰箱冰一下
2、黑米浸泡四到六小时，倒电饭锅用煮饭键煮好，用模具过手揉圆备用
3、西米煮至中间剩一小白点，锅盖盖上焖到完全透明即可，捞出用冷水冲，这里的冷水是冷却的开水或矿泉水
4、冲好之后就可以随自己喜欢把黑米，椰汁，芒果放入另一个碗中，觉得不够甜可以加炼奶调味
使用的厨具：平底锅
所属分类： 饮品