白灼秋葵
“ 非常简单好做的一道快手菜，白灼的做法最大程度保留了秋葵的营养价值。”
[主料]
秋葵：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
香醋：适量
大蒜：2瓣
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼秋葵的做法步骤]
1、秋葵去梗，焯水。
2、切斜刀片。
3、装入盘中。
4、调一个料汁：大蒜切末，放入盐，生抽，香醋，香油。
5、加少许凉白开，搅拌均匀，使盐融化。
6、料汁倒入秋葵中，拌均匀就可以食用。
使用的厨具：煮锅
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