猪肉茴香馅饺子
“ 以前不爱吃茴香，不怎么喜欢这个味，受弟们的影响，慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的，可以接受了，今天闲着没事包点饺子吧。”
[主料]
猪肉：250g
盐：少许
十三香：适量
普通面粉：适量
姜：少许
[辅料]
茴香：1小把
玉米油：适量
酱油：适量
葱：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[猪肉茴香馅饺子的做法步骤]
1、面粉我放了一半白面，一半全麦面。
2、和成光滑的面团，饧一会。
3、猪肉放入姜、葱、油、十三香等调料搅匀
4、然后放入切好的茴香，茴香切好要用盐淹一下挤出水
5、继续搅匀。
6、擀皮开包啦
7、包好，水开了准备下锅。
8、嘿嘿，就爱吃馅大的。
使用的厨具：蒸锅
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