香葱发面饼
[主料]
葱：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：数小时
难度：简单
[香葱发面饼的做法步骤]
1、切好葱花。
2、加入到面粉中，加入盐，酵母，适量水搅拌均匀。
3、搅拌成这种状态差不多了，醒面至两倍大。
4、发酵好后再搅拌排气。
5、锅里热油，倒入面糊用铲子摊平小火慢煎。
6、煎至表面隆起盖盖子焖2分钟。
7、再翻面盖盖子煎2分钟即可。
8、熟后铲起晾凉切小块即可，提前做好，放入冰箱，早餐烙一烙就可以吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 面食 早餐