酸辣土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
杭椒：适量
青椒：适量
盐：适量
醋：适量
油：适量
五香粉：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、土豆洗净插成丝多洗几遍去掉土豆当中的淀粉。
2、辅料备用。
3、锅中热油加入土豆丝翻炒。
4、断生之后加入青红椒丝。
5、加蚝油盐和五香粉醋适量调味。
6、翻炒均匀装盘。
7、成品上图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐