凉拌西芹三鲜
“ 夏天都不爱吃饭，不爱吃菜油腻腻的。
夏天来盘这样的菜是不是很清爽呢”
[主料]
芹菜：100克
土豆：一个
胡萝卜：半个
[辅料]
酱油：少许
白糖：少许
盐：少许
鸡精：少许
香油：少许
口味：咸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌西芹三鲜的做法步骤]
1、材料切丝，泡水备用
2、锅里烧开水，放热水里焯一下
3、把材料放在盆里放入调料，搅拌均匀装盘
4、是不是色香味都有了！
[小窍门]
焯的时候放点盐
所属分类： 凉菜 家常菜 农家菜