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一杯芒果西米露 让这个周末变得幸福起来
“ 说到夏天和饮品这两个词就不得不提起西米这样东西,不论是各种口味的西米露,还是西米奶茶都少不了它存在。 西米又叫真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良的人食用。 所有水果之中最爱芒果,所有饮品之中最爱芒果西米露。晶莹剔透的西米入口Q滑,冰冰凉凉的牛奶,夏天味十足,来上一大口的芒果,能满足你对芒果的所有期待,瞬时间幸福满满。” [主料] 西米:50g 芒果:1个 牛奶:150ml [辅料] 蜂蜜:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [芒果西米露的做法步骤] 1、准备食材 2、锅里水烧开加入西米,边煮边搅拌不然容易粘锅哦 3、煮至中间一点点白心关火盖上锅盖焖五分钟左右(我煮西米的时候,感觉水煮的太浓稠了,所以换了一次水再煮) 4、等到西米完全晶莹剔透就可以捞起来 5、把西米放入凉水中冲洗晾凉且沥干水份 6、沥干水分的西米放入大碗中加入芒果 7、倒入冷藏后的牛奶加入适量的蜂蜜或者白糖就可以开吃了 8、成品 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 饮品 儿童 下午茶 夏季食谱