快好知 kuaihz


木耳炒葫芦片
“ 微辣,咸鲜下饭。” [主料] 木耳:适量 葫芦:适量 小米椒:2个 [辅料] 玉米油:适量 姜:适量 花椒:适量 干红辣椒:适量 盐:适量 生抽:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [木耳炒葫芦片的做法步骤] 1、葫芦洗净切成小块。 2、切成薄片。 3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。 4、葫芦片倒入,翻炒几下。 5、半碗开水。 6、小米椒和木耳放入。 7、翻炒片刻。 8、适量盐,生抽调味。 9、翻炒均匀关火盛盘。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜