四川腊肠
[主料]
猪瘦肉：适量
[辅料]
酱油：适量
老抽：适量
辣椒：适量
味精：适量
麻椒：适量
口味：麻辣
工艺：蒸
耗时：数天
难度：普通
[四川腊肠的做法步骤]
1、先把猪小肠洗好  包肉和调料准备好！
2、把肉加入调料 灌肠 晾几天就可以了！蒸煮20-30分钟就可以！很美味
3、煮熟后斜着切薄片摆盘就可以！
[小窍门]
蒸煮29分钟就可以
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小菜