海鲜面
“ 下班回家快手饭，很快就能解决温饱了！”
[主料]
蛏子：1斤
红虾：4只
目鱼卷：少量
火腿丝：少许
猪肉丝：少量
[辅料]
盐：适量
蒜末：适量
葱末：适量
姜片：适量
料酒：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[海鲜面的做法步骤]
1、准备材料，洗净
2、铁锅倒油煸香蒜末，下蛏子加姜片、料酒炒熟
3、蛏子盛出留汁，锅里加少量水，下入肉丝、火腿丝、红虾，煮开再加入目鱼卷，撇浮沫，加少量盐、糖调味
4、蛏子倒回锅里再次煮开，撒葱末，关火
5、接下来煮面，大家都会哦
6、面捞出，浇上海鲜汤料。好吃得不留一点汤！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条