快好知 kuaihz


#ACA烘焙明星大赛#迷迭香烤洋芋
[主料] 马铃薯:1个 培根丁:适量 [辅料] 起司丝:适量 新鲜迷迭香:少许 鸡粉:少许 口味:香草 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [迷迭香烤洋芋的做法步骤] 1、马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮),将中心部份的马铃薯肉挖出,保留厚度约0.5公分的马铃薯皮备用。 2、培根丁先用少许油略炒,再与迷迭香、作法1中挖出的马铃薯肉、鸡粉拌匀后填入马铃薯皮的中空处, 3、上面撒适量起司丝后放入烤箱,烤至表面上色即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜