快好知 kuaihz


芝麻花生香浓豆浆
“ 这款豆浆和别款的豆浆不同的地方就是香味比较浓郁,因为花生和芝麻都经过了炒熟这一制作过程,在蒸煮豆浆加工的时候,满屋都散发着浓浓的香味,不试一试可别后悔哦。” [主料] 黄豆:1杯 黑芝麻:半杯 花生:1杯 [辅料] 水:1000毫升 白糖:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [芝麻花生香浓豆浆的做法步骤] 1、 准备好各种食材 2、黄豆用水泡40分钟或半天,如果急用,泡10分钟也可以 3、黑芝麻用文火翻炒,翻的要快,出香味即可 4、花生入锅文火翻炒,出香味稍有变色关火放凉 5、花生放凉后搓皮,擀面杖擀粹 6、将泡好的黄豆倒入醇浆机桶内 7、 将炒好的芝麻、花生碎也倒入桶内 8、加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升,豆浆机插上电,按五谷豆浆键开启制作程序,时间到会自动提醒,制作完成,开盖调入适当白糖即可饮用 9、配上早餐味道美美的,美好的一天从豆浆开始 [小窍门] 1、、花生和黑芝麻经过干炒会更加香味四溢 2、、水的添加请注意:加入不少于700毫升不超过1200毫升的水即可,需要稀一点就多加一些水1000毫升左右,需要浓的话可以700毫升 3、、成品可以根据自己口味喜好适当加一些白糖调味 4、、炒花生和芝麻注意小火快速翻炒,最好把锅拿起掂着翻炒,受热会很均匀 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品 儿童 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 奶昔