艾草炖猪肚
“ 炖猪肚养胃，适合胃部不适的亲吃。”
[主料]
猪肚：1个
盐：适量
[辅料]
艾草：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[艾草炖猪肚的做法步骤]
1、对我家来说吃猪肚最麻烦的就是洗了，猪肚放盐，正面用盐洗两次，整个翻过来再用盐洗两次。然后用水将盐都洗干净。
2、将艾草洗净
3、将艾草塞到猪肚里，倒入适量开水（这个决定汤的量）。
4、炖锅里炖二至三小时，隔水炖。
5、炖完切好就是这样的。拉拉拉我还是不会摆盘。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜