#ACA烘焙明星大赛#甜甜圈
“ 甜甜圈小朋友们最爱，但是我不喜欢那种在油锅里面炸的甜甜圈，太过油腻，这种吃起来更健康。”
[主料]
无盐黄油：50克
糖粉：60克
鸡蛋：一个
低粉：200克
牛奶：120g
泡打粉：一小勺
[辅料]
各色巧克力：适量
杏仁片：适量
蔓越莓干：适量
南瓜子：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[甜甜圈的做法步骤]
1、材料准备。
2、模具抹黄油备用。
3、黄油切小块室温软化。用手动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
4、加糖粉，继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态。
5、鸡蛋打散，分次少量的加入黄油中，拌匀。
6、筛入一半的混合好的粉料（低粉和泡打粉提前混合均匀）搅拌均匀。
7、倒入一半牛奶，搅拌均匀。
8、拌好的样子。
9、再筛入剩下的一半粉料，拌匀。
10、加入最后一半牛奶拌匀。
11、将面糊装入裱花袋，剪一小口，将面糊挤入模具。
12、震几下，入预热好的烤箱，180°的烤箱，中层，上下火，烤20-25分钟。
13、，取出放凉。
14、完美脱模。
15、将各色巧克力切碎，备用。
16、各种干果备用。
17、将巧克力隔水融化。
18、将甜甜圈放进碗里，滚一圈。
19、取出放网架上，放上各种干果装饰。
20、成品欣赏。
21、成品欣赏。
22、成品欣赏。
23、成品欣赏。
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27、成品欣赏。
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使用的厨具：电烤箱
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