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圆白菜炒粉丝
“ 这么普通的一款菜,某人居然在饭桌上推荐,切,不就是我平时白菜土豆烩粉吗,还少一样土豆呢。可等这款菜端上桌的时候,我才知道满桌的饭菜逊色的可不是它,虽然很简单,虽然很家常。” [主料] 圆白菜:200G 粉丝:170G [辅料] 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 辣椒:适量 花椒:适量 酱油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [圆白菜炒粉丝的做法步骤] 1、准备食材 2、把圆白菜洗净切丝 3、油热放葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。 4、放入圆白菜翻炒 5、放酱油、盐等调料。 6、放一点点水,放粉丝炒熟。 [小窍门] 最后一步水不要放多了,断生就可, 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 常见菜式 鲁菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐