炒苋菜
[主料]
苋菜：一斤
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：适量
[调料]
油：适量
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒苋菜的做法步骤]
1、苋菜摘好清洗干净。
2、剁蒜末，干辣椒。
3、锅里热油爆香蒜头辣椒。
4、加入苋菜大火翻炒，炒至变软加入盐，蚝油，糖翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜