#ACA烘焙明星大赛#美美的鲜花裙子蛋糕(母亲节的首选款式) “ 无论哪个年龄段的女生,都有一颗少女心,所以这款蛋糕也是适合各种女生送,只不过换换样子的款式,做了两种,大家都很喜欢。” [主料] 心形蛋糕胚:1个 淡奶油:适量 鲜花:4朵 水果:2至3种 口味:果味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [美美的鲜花裙子蛋糕的做法步骤] 1、参照胖胖鱼蛋糕方子,用心形模具烤制戚风蛋糕胚一个。分成三片,水果奶油夹心抹面。 2、纯净水浸泡洗净花瓣,擦干备用。(友情提示:花瓣仅为蛋糕装饰,不可食用哦) 3、惠尔通16或18号花嘴挤一圈花边,然后贴边摆放花瓣成小裙子礼服的样子。自从做了这个款多以后,大家都很喜欢,大家可以脑洞大开,运用各种美丽的花朵。 4、小公举们的小礼服,配了珍珠手串,惠尔通糖珠耶 [小窍门] 这款蛋糕不适合早早做出,花瓣分离后,有些花朵的花瓣会很快打蔫儿,所以要计算好送出的时间,才能保证花瓣还是水灵灵哒。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙