总汇三明治“ 第一次做这个,跟外面的味道差不多,从来没有上传过菜谱,写的不好的地方请谅解”
[主料]
土司:三片
[辅料]
鸡蛋:一个
培根:一块
火腿:一根
生菜:适量
黄瓜:适量
番茄:适量
口味:清淡
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[总汇三明治的做法步骤]
1、土司,为了方便在蛋糕店直接买的,放入烤箱直接烤,上下火150,时间8分钟左右
2、烤土司的时间,准备好所有材料
3、黄瓜切丝,火腿尽量切大片一点,(也可以买方型的火腿,铺的好看一些,不好掉出来,家里只有这个火腿凑合用),西红柿切个两三片就够了,鸡蛋打散
4、培根,火腿放平底锅煎熟,鸡蛋摊成饼状,鸡蛋忘记拍照了
5、将烤好的土司拿出来,把三块土司的边边用刀切掉
6、烤好的土司很香,拿一片土司将鸡蛋铺在上面,培根切两段铺在鸡蛋上面,再拿一块土司将生菜铺在第一层,在铺西红柿,在是黄瓜丝,火腿,依次按顺序,在生菜上面可以淋一点沙拉酱,我用番茄酱代替的,可以根据自己喜欢的口味放
7、将土司一层一层叠加,用4根牙签固定,忘记从上面拍一张牙签固定的照片了
8、对角对角切,切成四小块,一刀切下去,不要犹豫,那样才不会散,摆好盘,中间放点薯条,没有薯条只好放小番茄啦,完成
[小窍门]
每个烤箱的温度不一样,根据自己家来,土司不要烤的太焦了,太焦了切的时候会散
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 小吃