黑木耳蟹柳炒白菜 [主料] 白菜:185克 蟹柳:4根 黑木耳:3朵 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黑木耳蟹柳炒白菜的做法步骤] 1、食材:白菜(已清洗)、蟹柳、黑木耳(已泡发清洗) 2、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。 3、将蟹柳撕开包装纸放在案板上切开,待用。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。 5、接着,加适量的清水。 6、翻炒翻炒至白菜熟透。 7、然后,合入切好的蟹柳翻炒一下。 8、最后,加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀,即可。 11、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 晚餐