简易版果仁菠菜！！补血又美容哦～
[主料]
花生米：200克
菠菜：500克
[辅料]
醋：一汤勺
香油：三四滴
鸡精：少许
生抽：半汤勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[果仁菠菜的做法步骤]
1、炸花生米..油跟花生米一起下锅..小火炸..用勺子不断的翻身..差不多三分钟就可以了
2、花生米出锅后用吸油纸把油吸掉..（没有准备吸油纸，所以用纸巾代替了）
3、菠菜去根..一般是不用去的..但是我觉得洗洗根部太麻烦..就直接切掉了..懒人么..哈哈
4、菠菜烫熟撩起..放在盘子里晾一下
5、放上蒜沫..醋.生抽、鸡精搅拌..
6、最好放上花生..滴几滴香油..花生炸多了..就放了好多..看个人喜欢适当增减量
[小窍门]
调理一汤勺的量..就是平时家里煮汤喝的那种不锈钢勺子
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜