【黑胡椒烤猪排】
[主料]
猪肋排：4根连体
[辅料]
黑胡椒酱：50毫升
生抽：2勺
黑胡椒粒：适量
红酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
柠檬：两片
芦笋：2根
番茄酱：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一天
难度：普通
[黑胡椒烤猪排的做法步骤]
1、把猪排用叉子正背扎些孔，为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟，使味道尽快沁如。
2、加入适量黑胡椒酱，抹匀之后，封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。
3、第二天拿出来，烤箱预热后230度烤25分钟，之后再刷一次黑胡椒酱，230度再烤5分钟。
4、芦笋焯熟备用
5、令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒
6、好吃，好看
7、挤点柠檬汁，味道更好
8、还赞啦
9、肉质很嫩
使用的厨具：电烤箱
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