【零食or下酒菜】椒盐煎肉 （新手零难度）
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
生菜：适量
白芝麻：适量
[配料]
椒盐粉：适量
口味：孜然
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[椒盐煎肉的做法步骤]
1、五花肉洗净备用。（买那种带点肥肉的比较好吃）
2、五花肉去皮后切薄片备用。
3、碗内加入，烧烤粉或者椒盐粉。
4、把切片的五花肉放入，两面均匀粘上调料粉。
5、锅内倒少许油，把粘好的肉片放入中小火慢煎。（五花肉在煎至的过程中货出油，所以不需要倒太多油）
6、煎好一面后再翻面煎另一面，煎到表面稍稍变黄即可。（煎太久了会影响口感）
7、用牙签穿着吃，美味呀~~~~
8、除了用牙签串着吃之外，还可以用生菜包着吃，一点也不会觉得油腻呦！
9、香吧，喜欢的话，来动手做给家人尝尝吧！
使用的厨具：炒锅
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