暖心咖喱意粉
[主料]
鸡肉：一小块
通心粉：100g
土豆：2个
香菜：2根
[辅料]
黑胡椒：适量
咖喱块：一小盒
盐：适量
料酒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱意粉的做法步骤]
1、材料图
2、洋葱切碎
3、土豆洗净切小块，泡清水去除淀粉。
4、鸡肉切小块，加入适量盐、料酒、黑胡椒、淀粉抓匀腌制5min。
5、开中火将鸡肉先用热油滑熟，盛出备用。
6、起锅煸香洋葱，加入土豆、鸡肉、咖哩块翻炒。
7、加入没过食材的热水，煮开后转小火。
8、另起一锅，加水烧开后加入少许盐、食用油，放入通心粉。小火煮12分钟至其变软。
9、土豆变软后，盛出咖喱，浇在煮好捞出沥干的通心粉上，点缀上香菜。
使用的厨具：炒锅
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