红咖喱大虾饭
“ 不喜欢吃蔬菜的孩纸们，就做咖喱饭吧，一大盘都吃的意犹未尽呢，加上两只大虾，滴上几滴美极鲜味汁，味道棒棒哒！”
[主料]
胡萝卜：1根
土豆：1个
干肠：半根
黄瓜：半根
[辅料]
红咖喱粉：半袋
玉米粒：适量
毛葱：适量
油：适量
盐：适量
大虾：2只
美极鲜味汁：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[红咖喱大虾饭的做法步骤]
1、备齐材料，胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁，干肠切丁
2、大虾洗净，挑出虾线
3、炒锅热油爆香毛葱
4、下入胡萝卜、土豆翻炒，加入其它所有食材翻炒
5、加入适量的水大火烧开，小火炖熟
6、加入盐、加入咖喱粉
7、加入美极鲜味汁
8、加入大虾小火焖三分钟
9、大火收汁
10、出锅装盘。
[小窍门]
1、、在尾部第二节处挑出虾线。
2、、喜欢重口味的可以放一袋咖喱粉，做给小朋友吃适当减量。
使用的厨具：炒锅
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