培根菠菜沙拉
“ 本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%B2%99%E6%8B%89/
做沙拉一般用油很少，是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜，不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法，煎熟的食材直接趁热拌，这样即好吃健康，又不至于太凉伤了肠胃”
[主料]
鹌鹑蛋：4个
菠菜：100g
海鲜菇：100g
培根：5片
[辅料]
丘比沙拉汁：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根菠菜沙拉的做法步骤]
1、备好原料，菠菜洗净，海鲜菇去根清洗干净
2、鹌鹑蛋煮熟去皮备用
3、菠菜开水烫熟捞出备用[
4、培根切成段，放入煎锅中煎熟
5、用煎培根的锅煎熟海鲜菇，不用加盐油，煎培根会出一点油
6、培根、海鲜菇和菠菜放入盘中，加入丘比沙拉汁
7、拌均匀
使用的厨具：炒锅
所属分类： 开胃菜 儿童 老人 西餐 午餐