西红柿酸辣土豆片
[主料]
土豆：一个
西红柿：一个
[辅料]
大蒜：适量
葱叶：适量
小米辣：适量
盐巴：适量
味精：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿酸辣土豆片的做法步骤]
1、把土豆，西红柿，葱叶，小米辣，大蒜准备好。
2、把材料都切好。
3、先把油烧好，把蒜片和小米辣放下锅。
4、再把土豆放入锅翻炒。
5、半熟后加入适量水，一分钟后把西红柿放入翻炒，再加一次水，一分钟后加入葱花，盐巴，酱油，味精即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜