红豆芋艿牛奶炖
“ 这是我很喜欢的一道甜品，红豆祛湿排毒，芋头有防癌的作用，牛奶的加入，奶香更浓郁，混合着芋头的香，不可多得的营养美食。把它作为早餐，无论是成人、孩子都很适合，能量满满的一天！”
[主料]
红豆：200g
芋头：6个
牛奶：200ml
炼乳：90g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[红豆芋艿牛奶炖的做法步骤]
1、 红豆头一天泡好，提前用高压锅煮软备用。芋头蒸熟去皮切块
2、锅中加入牛奶煮至八成开
3、放入芋头煮开后再煮两三分钟，一定要小火，多搅拌，千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾
4、加入煮软的红豆
5、加入炼乳，搅拌均匀关火
6、成品
[小窍门]
红豆无论用高压锅煮，还是普通锅煮，都不要把红豆煮开花了，烂的没有样子，那会很难看。
使用的厨具：高压锅、蒸锅、煮锅
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