红绿杏鲍菇
“ 杏鲍菇又叫鸡腿菇，营养丰富，搭配青红椒，口感脆软，宝宝很爱吃。”
[主料]
杏鲍菇：一个
红椒：一个
青椒：一个
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：一汤匙
酱油：两汤匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[红绿杏鲍菇的做法步骤]
1、分别把杏鲍菇，青红椒切成小块。
2、青红椒的块切得和杏鲍菇差不多大，才好熟 。
3、锅里放适量花生油，油热后放入杏鲍菇小块翻炒，然后加适量酱油，耗油，少量水，盖上锅盖，水开后放入青红椒，大火转中火，五分钟后即可焖熟，加适量盐，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐