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豆豉培根烤花菜
“ 据说花菜是一级抗癌蔬菜,适合常吃。老公生病,各种发物都吃不了,再加上口味挑剔,能吃的东西就不多了。今天试着给他做了这款豆豉培根烤花菜,方便又好吃,多加两碗饭。” [主料] 花菜:150g 培根:100g [辅料] 豆豉:10颗 蒜瓣:4颗 橄榄油:1勺 盐:少许 生抽:1勺 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [豆豉培根烤花菜的做法步骤] 1、备料 2、花菜洗净掰成小朵晾干备用 3、培根切片,蒜切片,豆豉泡软 4、在烤盘上铺锡纸,刷一层橄榄油 5、依次铺上培根、花菜、蒜瓣、豆豉,加生抽,淋点油,再撒上一点盐。 6、预热好的烤箱200度烤20分钟。 7、香香的就出炉了。中西合璧好口味。 [小窍门] 这上面还可以加点切成圈的红色小米椒调色调味,色香味会更好。今天老公不能吃辣,没放。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜