油炸小章鱼
“ 其实我原本是想做章鱼小丸子的。。。下次补上”
[主料]
小章鱼：200g
[辅料]
黑胡椒：2g
盐：10g
淀粉：100g
鸡蛋：一个
油：20g
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸小章鱼的做法步骤]
1、准备食材  小章鱼洗净
2、将鸡蛋打入淀粉碗中  倒入食盐与油
3、千万别加水  搅拌成如图
4、将小章鱼裹上面糊  进油锅炸 油温别太大   就完成了
[小窍门]
其实我原本是想做章鱼小丸子的，结果没有机器真的不行    下次补上
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜