快好知 kuaihz


香烤鸡腿
“ 宝贝的寒假福利” [主料] 鸡腿:3个 [辅料] 料酒:1勺 生抽:适量 老抽:适量 胡椒粉:适量 盐:适量 蚝油:2勺 蜂蜜:适量 口味:酱香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [香烤鸡腿的做法步骤] 1、化冻三个大鸡腿备用 2、鸡腿划斜刀 3、开始腌制鸡腿,将配料里除了蜂蜜全部加入鸡腿进行按摩入味,并入冰箱腌至过夜,这样更入味 4、腌制好的鸡腿放入刷油锡纸烤盘,烤箱200度10分钟预热。 5、入预热烤箱烤至15分钟取出翻面刷腌制鸡腿的酱料(加入准备的蜂蜜)一遍,再入烤箱烤10分钟 6、哎呀呀,香喷喷的香嫩烤鸡腿出炉喽,宝贝吃的香极了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 烧烤