花生酥 “ 这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!” [主料] 低筋面粉:200g 花生酱:130g [辅料] 植物油:100ml 糖粉:80g 泡打粉:1/2勺 盐:1/4勺 口味:原味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [花生酥的做法步骤] 1、花生酱中加入植物油,用打蛋器搅打,至混合均匀。加入糖粉,继续搅打均匀后加入盐,搅拌均匀。 2、将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入上面的混合物中,揉成面团。再取一小块,揉成圆柱形,放到烤盘上。 3、用叉子在表面压出花纹,同时烤箱预热180度,18分钟。 所属分类: 烘焙