蒸鸡蛋 “ 我家宝宝一岁九个月喜欢吃我蒸的鸡蛋” [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 酱油:5g 炒芝麻面:8g 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [蒸鸡蛋的做法步骤] 1、准备原材料,鸡蛋,温开水适量 2、打开鸡蛋 3、搅拌均匀。(一定要多搅拌一会,这样蒸会很细腻) 4、到入备好的温开水(水要比鸡蛋多一半) 5、把搅拌好的鸡蛋 放入热锅里,真5-6分钟 6、蒸好了,放入酱油,芝麻面。不错吧,是不是很想吃! 7、和豆腐脑一样好吃的鸡蛋羹。(爱上美食,想吃啥自己做) 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 羹类