莲藕排骨汤
“ 寒冷的冬季，来一碗热腾腾的排骨莲藕汤，暖暖的很舒心”
[主料]
排骨：200g
莲藕：200g
[辅料]
老姜：适量
[配料]
盐：少许
胡椒：少许
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[莲藕排骨汤的做法步骤]
1、排骨焯水莲藕切丁老姜切片
2、砂锅做水
3、排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒
4、开大火后转入小火煨45分钟放入莲藕加入适量盐再小伙煨15分钟即可
5、盛出即可
[小窍门]
原汁原味，不用加其他的调料
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类