快好知 kuaihz


㊗️红糖红枣Muffin杯
“ 朋友送来一大袋陕西狗头枣,好大的个头呢!一看到它,那红枣杯杯的蛋糕就浮现在眼前,等不及品味那香浓红枣蛋糕的味儿,赶紧动起来。” [主料] 红枣带核:135克 低筋粉:150克 红糖:90克 苏打粉:1茶匙 泡打粉:1茶匙 黄油:35克 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:1/2茶匙 清水:150ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [红糖红枣杯子蛋糕的做法步骤] 1、准备原料 2、红枣带核称重 3、神器吸管去核 4、轻松完成 5、耗了两根吸管,解决了 6、红枣切碎备用 7、低粉、泡打粉和盐过筛 8、清水放入锅中,和红枣一起熬煮 9、待煮开,加苏打粉 10、不停搅拌,苏打粉让红枣更轻盈了 11、加入黄油至融化 12、再加入红糖 13、搅拌均匀 14、转入搅拌桶 15、中高速加入粉 16、打入鸡蛋 17、搅拌均匀 18、烤箱预热200度,上下火,10分钟 19、OK 20、出来了,准备吃 使用的厨具:搅拌机、电烤箱 所属分类: 烘焙