雪菜炒豆干
“ 特别下饭的美味小菜，雪菜的酸爽，够味。”
[主料]
雪菜：适量
豆干：2块
[辅料]
小米辣：少许
蒜末：少许
生抽：1勺
[调料]
食用油：适量
白砂糖：半勺
鸡粉：1勺
口味：香辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[雪菜炒豆干的做法步骤]
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热，放入蒜末小米辣炒香。
3、放入雪菜煸炒。
4、放入豆干煸炒。
5、放入一勺生抽。
6、半勺白砂糖，一勺鸡粉煸炒2分钟即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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