西红柿黄瓜蛋汤
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
黄瓜：半根
西红柿：1个（小）
[调料]
盐：1/2勺
鸡精：1/2勺
姜：2片
玉米油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿黄瓜蛋汤的做法步骤]
1、鲜香诱人。
2、先把鸡蛋煎好，一个两个随自己心意吧。
3、黄瓜西红柿洗干净切片，两片姜切丝儿。
4、起锅烧一大碗水我这是两人分量的。
5、放入西红柿片和姜丝盖上锅盖大火煮开。
6、放入煎好的鸡蛋和黄瓜片。
7、再次大火煮开，调上半勺盐提味。
8、再调上小半勺鸡精提味即可关火出锅。
9、很好喝的一款快手汤。
使用的厨具：平底锅
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